Czym jest alergia na ananasa? Badanie jego objawów
Tak, możesz nie tolerować ananasów. Alergia na ananasa jest rzadkością; jednak niektóre osoby mogą na to cierpieć.
Alergię wywołują białka zawarte w ananasach, które u podatnych osób mogą wywołać reakcję immunologiczną.
Jeśli chodzi o ograniczenia dietetyczne i wrażliwość, ananas jest jednym z najrzadszych produktów spożywczych.
Dzieje się tak dlatego, że alergia na ananasa jest znana z reakcji krzyżowych z innymi pokarmami, co czyni ją szczególnie trudną do wykrycia i leczenia.
W porównaniu do innych pokarmów, alergie na ananasy nie są powszechne, ale mogą powodować szereg objawów u osób, które je mają. Jeśli uważasz, że jesteś uczulony na ananasy, rozsądna będzie wizyta u alergologa.
Alergia na ananasa
Ananasy to owoce tropikalne bogate w przeciwutleniacze, enzymy trawienne i witaminy. Pomagają one w trawieniu, zdrowiu kości i wzmacniają układ odpornościowy. Pomimo swojej smakowitości, ananasy zawierają niewiele kalorii.
Obecnie nie jest jasne, dlaczego układ odpornościowy organizmu błędnie postrzega określone białka jako zagrożenie dla organizmu, ale jeśli zawiedzie po spożyciu ananasa lub pokarmów zawierających ten owoc, u danej osoby wystąpi reakcja alergiczna.
Jedzenie plasterków lub kawałków ananasa może sprawić, że każde spotkanie będzie przypominać imprezę na plaży. Ale jeśli jesteś uczulony na ananasy, możesz odczuwać swędzenie języka, opuchnięte usta i problemy z brzuchem.
Sok ananasowy zawiera białka, które mogą wzmocnić układ odpornościowy. Twoje ciało próbuje zwalczyć te białka, wytwarzając we krwi specjalnych żołnierzy zwanych przeciwciałami immunoglobuliny E.
Należy pamiętać, że ci żołnierze mogą wywołać efekt domina, prowadzący do powstania substancji chemicznych i pojawienia się objawów alergii. Ananasy mogą u niektórych osób wywołać zespół alergii jamy ustnej lub OAS. OAS to alergia pokarmowa wywoływana przez pewne białka występujące w różnych warzywach, owocach i orzechach.
Białka te są strukturalnie podobne do pyłków, co może wywoływać reakcję krzyżową u osób z alergią na pyłki.
Alergenem wywołującym OAS u ananasów jest bromelaina. Bromelaina, enzym występujący w łodygach i owocach ananasa, po spożyciu może wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób.
Objawy
Objawy wrażliwości na ananasa mogą wystąpić natychmiast po kontakcie z ananasem lub pierwsze objawy mogą pojawić się kilka godzin później. Silny świąd i pokrzywka są często początkowymi objawami reakcji alergicznej. Pokrzywka może pojawić się w jednym lub kilku miejscach na ciele.
Mogą również wystąpić objawy żołądkowo-jelitowe, takie jak ból brzucha, wymioty lub biegunka . Te objawy żołądkowe są próbą pozbycia się przez organizm określonego alergenu. Oprócz problemów żołądkowych objawy alergii na ananasa mogą obejmować:
- Obrzęk jamy ustnej, gardła i warg.
- Duszność.
- Zarumienienie twarzy
- Silny świąd lub wysypka
- Zaparcie
- Zatoka
- Przeludnienie
- W ustach metaliczny posmak.
- Zawroty głowy
- Półomdlały
Inny objaw, swędzenie, zwane także świądem, jest typowym objawem alergii pokarmowych, zwłaszcza alergii na ananasa. Występuje, gdy komórki tuczne wytwarzają histaminę w reakcji na alergeny.
Swędzenie może dotyczyć wielu obszarów ciała , w tym warg, ust, oczu i skóry, powodując poważny dyskomfort.
Alergia na ananasa to rzadka alergia na owoce, na którą cierpi coraz większa liczba osób. Spożywanie tego wspaniałego owocu może być dość ryzykowne dla każdego cierpiącego na tę chorobę.
Dowiedzenie się o tej alergii może pomóc ci pomóc przyjaciołom lub sobie, gdy doświadczysz reakcji alergicznej.
Dodaj komentarz