Warren Buffett odbywa rzadką podróż do Japonii i wspomina katastrofalne doświadczenia z sushi w przeszłości

Warren Buffett, inwestor-miliarder i dyrektor generalny Berkshire Hathaway, poleciał niedawno do Tokio, aby spotkać się z szefami pięciu największych japońskich domów handlowych, w które zainwestował kilka lat temu. Wśród podekscytowania wszystkich fanów przypomniał sobie swoje katastrofalne doświadczenie związane z jedzeniem japońskiego jedzenia w 1989 roku.

Warren Buffett powiedział, że zanim skończył sześć lat, prawie wszystko sprawiało mu przyjemność. 92-letni potentat inwestycyjny znany jest z bardzo prostego stylu życia i nawyków żywieniowych. Lubi jeść McDonald’s na śniadanie, pożera pięć puszek Coca-Coli dziennie i przeżuwa cukierki See’s i Dairy Blizzards. Kiedy Becky Quick z CNBC zapytała go w tym miesiącu, co jadł w Japonii, odpowiedział: Hershey’s Kisses and Coca-Cola.

Warren Buffett i katastrofalne doświadczenie z sushi

Alice Schroeder w swojej biografii Buffeta „Kula śnieżkowa: Warren Buffett i biznes życia” przytacza historię, kiedy Warren Buffet poprzysięgł sobie na całe życie japońskie jedzenie po katastrofalnej kolacji z sushi w 1989 roku.

Warren Buffett został zaproszony na kameralne spotkanie i kolację wydaną przez Akio Moritę, miliardera, a następnie prezesa Sony. Mieszkanie Mority przy Piątej Alei wychodziło na Metropolitan Museum, miało wspaniały widok na Central Park i posiadało kuchnię sushi, w której goście mogli obserwować, jak czterech szefów kuchni przygotowuje posiłki.

Jako fan McDonald’s i będąc bardzo wybrednym zjadaczem, Warren Buffet organizował wiele wydarzeń, podczas których prawie nic nie jadł poza bułkami. Chociaż wciąż nie próbował japońskiego jedzenia, wątpił, czy mu się spodoba. Zasiadając do kolacji, Buffett patrzył, jak jego towarzysze popijają tajemnicze buliony i zajadają się niezidentyfikowanymi specjałami. Nie był w stanie niczego przed sobą postawić i mamrotał przeprosiny do kelnerki, gdy zabierali mu jedzenie.

„Przybyło danie za daniem, a każdy z jego talerzy wrócił nietknięty” – pisze Schroeder.

„Nie zdawał sobie sprawy, że na planecie jest tak wiele rzeczy, które można jeść na surowo”.

Warren Buffet pocił się i wiercił na swoim miejscu, niemal zawstydzony, jeśli zawstydził szefów kuchni, i pewien, że okrył się hańbą przed gospodarzami. Mijały godziny, a na talerzach nie pojawiało się nic, co w najmniejszym stopniu wydawało mu się atrakcyjne. Warren Buffett marzył o hamburgerze i marzył o ucieczce do pobliskiego mieszkania przyjaciela i delektowaniu się popcornem, orzeszkami ziemnymi i lodami truskawkowymi.

„Po piętnastu daniach nadal nie zjadł ani kęsa” – pisze Schroeder.

„To było najgorsze. Miałem już inne takie, ale to było zdecydowanie najgorsze. Nigdy więcej nie zjem japońskiego jedzenia” – powiedział Schroederowi Warren Buffett.

Choć Warren Buffett na tyle lubi Japonię i jej handel, że chce do niej wrócić, nie jest wielkim fanem japońskiej kuchni.

Dlaczego surowe sushi nie jest dla każdego

Sushi to popularne, lubiane danie i jeden z najpopularniejszych sposobów jedzenia surowej ryby. Najlepiej jednak ograniczyć w swojej diecie spożycie surowych ryb. Spożywanie surowych owoców morza zwiększa ryzyko chorób przenoszonych przez żywność w wyniku narażenia na bakterie, pasożyty i zanieczyszczenia. Nie każdy może jeść Raw Sushi ze względu na alergię na owoce morza , odporność i preferencje dietetyczne.