Streszczenie 5. odcinka 15. sezonu The Great British Bake Off: Andy ze łzami w oczach po upadku z podium w toffi

Piąty odcinek 15. serii The Great British Bake Off został wyemitowany 22 października 2024 r., a w nim ośmiu zapalonych amatorów piekarstwa, którzy walczą o tytuł mistrza piekarstwa. Niestety, jeden z uczestników został wyeliminowany pod koniec odcinka, gdy ich próba zrobienia show stopu przerodziła się w katastrofę.

Mike pożegnał się w czwartym tygodniu, okresie pełnym wyzwań skupionych wokół Caramel Week. W wyzwaniu pieczenia firmowego uczestnicy mieli za zadanie stworzyć ciasteczka karmelowe, po czym nastąpiło wyzwanie techniczne obejmujące tartę gruszkową tatin.

Ostatnim i najważniejszym wyzwaniem był konkurs, w którym piekarze przygotowywali ciasta z musem, co ostatecznie decydowało o tym, kto zostanie odesłany do domu.

Alison Hammond powróciła do The Great British Bake Off po raz drugi z rzędu, współprowadząc program u boku Noela Fieldinga. Tymczasem uwielbiani jurorzy, Prue Leith i Paul Hollywood, nadal dzielili się swoimi eksperckimi spostrzeżeniami i krytykowali kreacje uczestników.

Najważniejsze momenty z 5. odcinka 15. serii The Great British Bake Off

Na początku Tygodnia Ciastkarskiego Alison i Noel pomogli piekarzom przygotować 12 tart frangipane, dając im możliwość wymyślenia nowych smaków lub pozostania przy tradycyjnych przepisach.

W przypadku swoich frangipane uczestnicy musieli połączyć smaki i tekstury, zapewniając, że zewnętrzna skorupa będzie maślana i krucha, a wnętrze będzie miało delikatnie gładkie nadzienie migdałowe. Mając do dyspozycji zaledwie dwie godziny, piekarze rzucili się, aby mocno rozpocząć tydzień. Gill i Andy poświęcili swoje wysiłki rodzinnym przepisom przekazywanym z pokolenia na pokolenie.

Georgie wybrała klasyczne podejście, tworząc tartę frangipane z malinami i migdałami. Nelly dodała świeży akcent, używając pomarańczy krwistych do swoich tart frangipane z górą lodową, zwieńczonych włoską bezą. Tymczasem Dylan wybrał śmiały profil smakowy, włączając kawę i czekoladę jako główne składniki do The Great British Bake Off.

Illiyin nadała swojemu wypiekowi tropikalny charakter, tworząc kokosowy frangipane ozdobiony kopułą z marakui. Podczas procesu wpadła w panikę, gdy Dylan zauważył, że jej ciasto się rozpada. Czując się pokonana, Illiyin krzyknęła, że ​​czuje się, jakby „wracała do domu”, ale szybko zebrała się w sobie, aby przygotować drugą partię.

Po ocenie jury zauważyło, że Andy przepiekło ciasto, a deser Illiyina był odrobinę rozmiękły. Doprowadziło to do technicznego wyzwania, jakie postawił Paul Hollywood, okrzyknięty „księciem wypieków”, gdzie uczestnicy zostali poinformowani o tym, jak ważne jest, aby pozwolić swoim wypiekom odpocząć.

W ramach wyzwania technicznego piekarze mieli za zadanie przygotować odmianę greckiego ciasta, spanakopita. Dylan zdobył wysokie uznanie sędziów, którzy chwalili jego ciasto za idealny poziom wilgoci, a szczególnie chwalili nadzienie szpinakowe. Następnie piekarze zebrali się po raz ostatni w tym tygodniu, aby podjąć się tego oszałamiającego wyzwania.

W oszałamiającym wyzwaniu The Great British Bake Off uczestnicy otrzymali polecenie, aby przygotować Paris-Brest i stworzyć wolnostojące podium z ciasta. Oto ich wyjątkowe dzieła:

• Illiyin zaprezentowała swoją „Koroneż Obłędu” Paryż-Brest
• Gill crafted Lemon & Thyme Meringue Paris-Brest
• Christiaan zaoferował Paris-Brest z pomarańczą i pekanami
• Nelly zaprezentowała swój Pistachio Paris-Brest
• Sumayah stworzyła „Drzewo Życia” Paryż-Brest
• Georgie stworzyła Pistachio & Raspberry Paris-Brest
• Dylan zaprojektował „Contrasts of Tea” Paryż-Brest
• Andy wydał „All You Need Is Love” Paryż-Brest

Niektórzy piekarze czerpali inspirację ze znanych zabytków, budując misterne wieże z ciasta, podczas gdy inni dzielili się osobistymi historiami poprzez projekty swoich podium. Podczas tej fazy wyzwania Andy przypadkowo złamał swoje stanowisko, próbując je ustawić, co znacząco wpłynęło na decyzję sędziów o eliminacji. Ostatecznie Andy został odesłany do domu, podczas gdy Gill zdobył tytuł gwiazdy piekarstwa.

Źródło