Wycofanie maku: ujawniono przyczynę, dotknięte paczki i inne szczegóły

Popularna marka maku sprzedawana w największych australijskich supermarketach została wycofana w wielu stanach. Decyzja ta została podjęta, ponieważ władze obawiały się, że mogą one spowodować poważne zatrucie w przypadku spożycia.

To nie pierwszy raz, kiedy to się stało. Food Standards Australia i Nowa Zelandia wcześniej wycofały niektóre opakowania. Sieć detaliczna, która produkuje ten przedmiot, Coles, wycofała te partie ze sklepów w listopadzie 2022 r. Inne niezależne supermarkety w Wiktorii zrobiły to samo. Niedawno ta partia maku została przez pomyłkę włączona do łańcucha dostaw.

Okazało się, że klient zachorował z powodu tego błędu. Dalsze dochodzenie wykazało, że niektóre z tych problematycznych nasion zostały niedawno zakupione od sprzedawców detalicznych.

Przedmiot, o którym mowa, to mak Royal Fields

Pudełka 250 g, 500 g i 5 kg, o których mowa, wywołały powszechny niepokój i powszechne obawy zdrowotne .

Wycofanie ma miejsce zaledwie kilka dni po tym, jak NSW i wiktoriańscy urzędnicy służby zdrowia ostrzegli przed piciem znacznych ilości maku, takiego jak herbata makowa. Może to spowodować poważne problemy zdrowotne. Według NSW Health przedmiotowy produkt ma datę przydatności do spożycia 25 czerwca 2024 r. To ostrzeżenie zostało rozszerzone o opakowania 500 g sprzedawane w Queensland, Nowej Południowej Walii i Australii Południowej.

Według NSW Health i Victorian Health ten produkt jest niebezpieczny do spożycia. Nasiona maku objęte niedawnym ogólnokrajowym wycofaniem to nasiona niespożywcze, które nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi i dlatego są niebezpieczne dla konsumentów.

Organizacja bezpieczeństwa żywności oficjalnie podała powód wycofania.

„Wycofanie jest spowodowane potencjalną obecnością substancji chemicznej (tebainy) z powodu wprowadzenia niebezpiecznych nasion maku do żywności. Produkty spożywcze zawierające tebainę mogą powodować choroby w przypadku spożycia” – powiedzieli w wywiadzie.

Brett Sutton, wiktoriański dyrektor ds. zdrowia, powiedział:

„Ta partia maku jest bogata w tebainę, a po zaparzeniu w postaci skoncentrowanej, takiej jak herbata, powodowała przypadki ciężkiej toksyczności”.

Każdy, kto ma poważne lub nietypowe objawy , jest proszony o natychmiastową pomoc lekarską. Zaleca się im również skontaktowanie się z departamentem kontroli zatruć w swoim stanie.

Coles następnie wycofał produkt z rynku. Ponadto władze radzą klientom, aby szukali numerów wycofanych partii. Firma prosi ich również o pozbycie się produktów lub zwrócenie ich do odpowiednich sprzedawców detalicznych w celu uzyskania pełnego zwrotu pieniędzy.

Co to jest Tebaina?

Tebaina znajduje się w maku iw dużych dawkach może być trująca. Pochodzi z niektórych rodzajów roślin maku. Ponadto jest chemicznie podobny do morfiny i kodeiny. Ma jednak działanie stymulujące, a nie depresyjne.

Spożywany w dużych dawkach może powodować silne skurcze mięśni, skurcze mięśni i nieprawidłowe ruchy, drgawki i zatrzymanie akcji serca . Może również spowodować zatrucie. Objawy obejmują również zwiększoną częstość oddechów, która może powodować trudności w oddychaniu i utratę przytomności. Zwykle pojawiają się w ciągu kilku minut do kilku godzin.