Grzyby śmierci: grzyb, który może cię dosłownie zabić

Jak sama nazwa wskazuje, mogłeś odgadnąć wpływ grzybów śmiercionośnych na spożycie. Są jednym z najbardziej toksycznych gatunków grzybów, odpowiedzialnym za większość zgonów spowodowanych zatruciem grzybami na całym świecie. Najlepsze, co możesz zrobić, aby się uratować, to trzymać się od nich z daleka.

Nie ma widocznych objawów zatrucia, dopóki nie minie kilka godzin spożycia, a wtedy jest już za późno, aby zrobić krok. Bez natychmiastowej fachowej pomocy medycznej utrzymanie osoby zatrutej przy życiu jest dość trudne. Dlatego najlepsi pracownicy służby zdrowia zawsze zalecają trzymanie się mil od tych śmiercionośnych grzybów.

Co to są grzyby śmiercionośne?

Naukowo nazywane Amanita falloides, są to niebezpieczne i potencjalnie śmiertelne grzyby . Ma bladozieloną do żółtawej czapkę, białą łodygę i przypominającą miseczkę strukturę na dole łodygi. Można go łatwo pomylić z bezpiecznymi grzybami, ponieważ wygląda podobnie.

Naprawdę szkodliwa substancja w tych grzybach nazywa się amatoksynami. Są bardzo wytrzymałe i wytrzymują nawet ciepło. Te amatoksyny atakują wątrobę i nerki, zaburzając sposób wytwarzania białek. Powoduje to poważne uszkodzenie tych narządów i może prowadzić do śmierci.

Jak rozpoznać grzyby śmiercionośne?

Te śmiercionośne grzyby kwitną w umiarkowanych regionach Ameryki Północnej, Europy, Azji i Australii. Tworzą wzajemne partnerstwa z drzewami, zwłaszcza z gatunkami liściastymi, takimi jak dęby i buki, a także z drzewami iglastymi, takimi jak sosny i świerki. Często spotykane na obszarach zalesionych i polanach leśnych, rozwijają się w bogatej, dobrze osuszonej glebie.

Owocne jesienią, stwarzają zagrożenie ze względu na podobieństwo do grzybów jadalnych. Właściwa identyfikacja jest kluczowa dla uniknięcia zatrucia, tym bardziej, że można je spotkać w różnych lokalizacjach na świecie. Oto punkty do zidentyfikowania:

Kapelusz: Jasnozielony do żółtawego, gładki i wypukły, zwykle o średnicy 5-15 cm (2-6 cali). Często ma pozostałości welonu wokół krawędzi.

Skrzela: Białe, blisko siebie, wolne od łodygi, przyczepione do kapelusza.

Łodyga: biała z delikatnym, przypominającym spódnicę pierścieniem (pierścieniem) w środku. Często ma bulwiastą podstawę z volva przypominającą miseczkę.

Zapach: Zazwyczaj łagodny, w przeciwieństwie do silnie pachnących grzybów.

Odcisk zarodników: Uzyskaj odcisk zarodników, umieszczając skrzela kapelusza na papierze; odcisk zarodników czapeczek śmierci jest biały.

W jaki sposób grzyby śmierci zabijają cię?

Wchłanianie: Po spożyciu śmiercionośnego grzyba wraz z nim wchłaniane są amatoksyny. Wchłaniane są do krwioobiegu przez przewód pokarmowy.

Narządy docelowe: Amatoksyny mają szczególne powinowactwo do komórek wątroby. Zakłócają normalne funkcjonowanie tych komórek i zakłócają proces syntezy białek , który ma kluczowe znaczenie dla funkcjonowania organizmu.

Uszkodzenie wątroby: Ponieważ toksyny atakują komórki wątroby, powodują poważne uszkodzenia struktury i funkcji narządu. Uszkodzenie to może prowadzić do stanu zapalnego i zakłócenia ważnych procesów wątrobowych.

Wpływ na nerki: Amatoksyny mogą również wpływać na nerki , prowadząc do upośledzenia ich funkcji filtrowania i usuwania odpadów.

Opóźnione objawy: Objawy zatrucia mogą pojawić się dopiero po kilku godzinach od spożycia, co może prowadzić do opóźnionego podania leku

iczna uwaga.

Niewydolność narządów: gdy wątroba i nerki ulegają uszkodzeniu i stają się niezdolne do wykonywania swoich krytycznych funkcji, organizm doświadcza niewydolności narządów.

Potencjalnie śmiertelny wynik: Nieleczona kombinacja niewydolności wątroby i nerek może być śmiertelna. Niezdolność organizmu do eliminacji produktów przemiany materii i utrzymania podstawowych funkcji organizmu prowadzi do kaskady powikłań zdrowotnych.

Jak szybko toksyny mogą cię zabić?

Początkowe opóźnienie: po spożyciu grzybów śmiercionośnych następuje początkowy okres, w którym mogą nie być widoczne żadne objawy, który może trwać od 6 do 12 godzin lub nawet dłużej.

Faza żołądkowo-jelitowa: Pierwsze zauważalne objawy często dotyczą układu pokarmowego, w tym nudności , wymiotów, biegunki i bólu brzucha, objawy te pojawiają się po 6 do 12 godzinach od spożycia, ale mogą się różnić.

Tymczasowa poprawa: Po początkowych objawach żołądkowo-jelitowych może nastąpić tymczasowa poprawa samopoczucia osoby dotkniętej chorobą. Ten „miesiąc miodowy” może dawać fałszywe poczucie powrotu do zdrowia i może trwać od 1 do 2 dni.

Uszkodzenie wątroby i nerek: Następnie następuje cięższa i zagrażająca życiu faza. Około 48 do 72 godzin po spożyciu zaczynają pojawiać się objawy uszkodzenia wątroby i nerek, takie jak żółtaczka (zażółcenie skóry i oczu), ciemne zabarwienie moczu i oznaki niewydolności narządów.

Przejście od początkowych objawów do ciężkiego uszkodzenia narządu może być płynne, zwłaszcza w przypadku spożycia dużej dawki toksyn, a jeśli nie jest leczone, śmierć może nastąpić w ciągu 4 do 7 dni po spożyciu.