Kompletny przewodnik po diecie anabolicznej: czy warto szaleć?

Dieta anaboliczna została opracowana przez dr Mauro DiPasquale, lekarza i sportowca w trójboju siłowym.

Dietę tę można zaliczyć do diet niskowęglowodanowych, ponieważ obejmuje okresowe przechodzenie między dniami niskowęglowodanowymi i wysokowęglowodanowymi. Dr DiPasquale uważa, że ​​takie cykle węglowodanów mogą pomóc w uzyskaniu beztłuszczowej masy mięśniowej przy jednoczesnym utrzymaniu niskiego poziomu zapasów tłuszczu.

Zamiast nazywać dietę „carb cycling”, nazwał ją dietą anaboliczną, ponieważ uważa, że ​​dieta ta naśladuje działanie sterydów anabolicznych stosowanych przez kulturystów.

W tym artykule przedstawiamy kompletny przewodnik po diecie opracowanej przez dr DiPasquale i analizujemy, czy jego dieta faktycznie pomaga w budowaniu masy mięśniowej, czy nie.

Czym jest dieta anaboliczna?

Typowa dieta składa się z białka, tłuszczów i węglowodanów. Wszystkie te makroskładniki mają swoje indywidualne role i funkcje w organizmie.

Dla sportowców, ciężarowców i kulturystów dr DiPasquale chciał przedstawić dietę, która może pomóc w zwiększeniu masy mięśniowej przy jednoczesnym utrzymaniu niskiego procentu tkanki tłuszczowej. Co więcej, ta dieta nie ogranicza kalorii i dotyczy głównie codziennego spożycia węglowodanów.

Zwolennicy diety anabolicznej uważają również, że naprzemienne przyjmowanie węglowodanów każdego dnia sprzyja spalaniu tłuszczu i zachowuje przyrost masy mięśniowej. Istnieją mieszane recenzje dotyczące tej diety, a niektóre korzyści mają również ważne podstawy naukowe.

Plan diety anabolicznej

Ta dieta składa się z trzech głównych faz w zależności od celu utrzymania, przyrostu lub utraty wagi. Fazy ​​te opisano poniżej:

Faza utrzymania i indukcji

Faza podtrzymująca/wprowadzająca zwykle następuje przez cztery początkowe tygodnie z poziomem spożycia kalorii 18-krotności masy ciała w funtach. Organizm przyzwyczaja się do spożycia niskowęglowodanowego podczas tej fazy diety.

Faza masowa

Faza masowa rozpoczyna się tuż po fazie indukcji i następuje aż do osiągnięcia pożądanej masy nasypowej. Nie ma ustalonego czasu trwania tej fazy, a obserwujący uważają tę fazę za dość łatwą i interesującą.

Aby określić idealną masę ciała, dr DiPasquale sugeruje dodanie 15 procent do idealnej masy ciała w funtach. Po tej fazie następuje faza cięcia, w której tkanka tłuszczowa jest stopniowo redukowana.

Faza cięcia

Faza cięcia jest zasadniczo fazą niskowęglowodanową, z redukcją od 500 do 1000 kalorii w porównaniu z fazą podtrzymującą. Ta faza jest kontynuowana, aż dana osoba osiągnie zdrowy procent tkanki tłuszczowej , najlepiej między 10-15 procent.

Z powyższego planu zrozumieliśmy, że dieta anaboliczna opiera się na przyjmowaniu składników odżywczych zgodnie z celami i założeniami: niskowęglowodanowa przez kilka dni i wysokowęglowodanowa przez kilka następnych.

Naprzemienne spożywanie węglowodanów o niskiej i wysokiej zawartości węglowodanów zapobiega gromadzeniu się dodatkowego tłuszczu, a także pomaga utrzymać metabolizm na wysokim poziomie, pomagając również w przyroście mięśni.

Czy dieta anaboliczna jest skuteczna?

Istnieją mieszane recenzje osób dotyczące tego rodzaju diety. Niektórzy twierdzą, że osiągają niesamowite wyniki w zakresie utraty wagi i przyrostu masy mięśniowej. Wielu kulturystów i ciężarowców przestrzega tej diety i twierdzi, że poprawiła się wydajność i estetyka.

Jednym z powodów, dla których ta dieta może być skuteczna, jest faza niskowęglowodanowa. Zmniejszenie spożycia węglowodanów stabilizuje poziom glukozy we krwi i zmniejsza skoki insuliny, co dodatkowo pomaga w spalaniu tłuszczu w organizmie.

Diety niskowęglowodanowe są zgodne z tą zasadą i również zyskały popularność. Posiłki wysokowęglowodanowe podczas fazy masowej pomagają również w przyroście mięśni poprzez zwiększenie procesów anabolicznych lub przyrostowych.

Indranil Biswas jest dietetykiem i trenerem personalnym z dyplomem dietetyki i treningu personalnego ze specjalizacją w żywieniu sportowym i treningu siłowym.

Co sądzisz o tej historii? Powiedz nam w sekcji komentarzy poniżej.