Korzyści z dyni kolczochowej: 7 powodów, dla których warto dodać kolczoch do swojej diety

Korzyści z kolczocha są o wiele większe, niż nasze dziesięć palców jest w stanie zliczyć. Znudziły Ci się typowe dodatki z awokado? W takim razie z przyjemnością dowiesz się o jeszcze zdrowszej roślinnej alternatywie, kolczochu.

Kolczoch (moduł sechium), należący do rodziny dyniowatych Cucurbitaceae, jest ulubionym gatunkiem od czasów II wojny światowej, kiedy to nazywano go „próbnym jabłkiem”. Niska zawartość węglowodanów i wysoka zawartość błonnika, to wymarzona żywność dla konsumentów Keto. Tutaj przygotowaliśmy listę siedmiu istotnych powodów, dla których warto włączyć kolczot do codziennych posiłków.

Korzyści zdrowotne kolczochu – 7 powodów, dla których warto regularnie jeść kolczot:

Zbyt pożywne?

Czy słyszałeś o warzywie, które jest zbyt pożywne? Zaletą kolczotu jest to, że jest wyjątkowo bogaty w minerały, przeciwutleniacze, błonnik, witaminy i białko. O co jeszcze można prosić?

Unikaj cukrzycy

Kolczoch jest wyjątkowy ze względu na wysoki poziom witaminy C, rozpuszczalnego błonnika, magnezu, potasu i kwasu ryboflawinowego.

Wraz z wiekiem organizm staje się coraz mniej wrażliwy na insulinę – hormon odpowiedzialny za utrzymanie poziomu cukru we krwi. Nazywa się to insulinoopornością, która z kolei prowadzi do cukrzycy.

Bogaty w rozpuszczalny błonnik, pomaga wchłaniać węglowodany, zmniejsza reakcję cukrową i pomaga w sprawnym trawieniu (zdrowy brzuch? prawda).

Kolczoch zawiera 12 mg magnezu i aż 125 mg potasu na 100 g, czyli składniki odżywcze, które pomagają zminimalizować ryzyko rozwoju cukrzycy w najbliższej przyszłości.

Zmniejsza ryzyko serca

Największe ryzyko dla serca można zminimalizować dzięki codziennemu spożywaniu kolczonu. Kolczoch i jego zalety obejmują obniżenie poziomu cholesterolu, utrzymanie zdrowego przepływu krwi i obniżenie poziomu ciśnienia krwi.

Badania wykazały, że jedną z głównych zalet kolczotu jest to, że pomaga wygładzić i rozluźnić naczynia krwionośne, pomagając w ten sposób zapewnić zdrowy przepływ krwi.

Badania przeprowadzone na zwierzętach wykazały, że związek Myricetin, występujący obficie w kolczocie, pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Zawiera także prawie 14% dziennego zapotrzebowania na błonnik, co pomaga również zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Obniża ryzyko raka

Badania powiązały kolczoch z właściwościami przeciwnowotworowymi, zwłaszcza u osób walczących z rakiem przewodu pokarmowego, zmniejszając wzrost raka komórkowego w przypadku raka szyjki macicy i białaczki.

Chociaż nie przeprowadzono ostatecznych badań, spożywanie zdrowych i dużych ilości pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Właściwości przeciwstarzeniowe

Kolczoch jest bogaty w jeden związek, tj. witaminę C, która pomaga w produkcji zdrowej ilości kolagenu dla jędrnej, promiennej i sprężystej skóry. Główną zaletą kolczonu jest to, że pomaga w redukcji zmarszczek i drobnych linii powstałych w wyniku silnego stresu w dzisiejszych czasach.

Badania wykazały działanie kolczochowe zwalczające promieniowanie UV chroniące skórę przed narażonymi oparzeniami. Zatem kolczoch jest korzystnym przyjacielem w walce z przedwczesnym starzeniem.

Dla przyjaznej wątroby

Zdrowa wątroba jest wielką zaletą dla każdego. Jednak dzisiejsze inwazyjne globalne sieci fast foodów i wysokie spożycie alkoholu doprowadziły do ​​wzrostu ryzyka wystąpienia stłuszczenia wątroby.

Stłuszczenie wątroby jest wynikiem gromadzenia się tłuszczów w tkankach wątroby, co uniemożliwia jej prawidłowe działanie. Spożywanie kolczocha i jego specjalnych enzymów zapobiega gromadzeniu się złogów tłuszczu w wątrobie, a tym samym zapobiega ryzyku stłuszczenia wątroby.

Pomaga w utracie tłuszczu

Połącz go z przyjaznym bratem, awokado i kolczochem, a kolczoch pomoże zredukować nadmiar tłuszczu na brzuchu i pobudzi wzrost dobrego cholesterolu ze względu na jego obfitość w przeciwutleniacze. Korzyści z kolczotu są wielostronne, ponieważ doskonale komponuje się z każdą dietą, a zatem jest zdrowym środkiem odchudzającym.

Korzyści lecznicze kolczocha

Zaletą kolczotu jest to, że jest to wyjątkowe warzywo, które jest pożywne i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi oraz zmniejszyć ryzyko zatrzymania akcji serca i cholesterolu. Sprzyja lepszej skórze i zdrowej wątrobie oraz ma wiele innych korzyści, które nie zostały jeszcze uwzględnione. To naprawdę działa jak cudowne warzywo!

Bonus, specjalnie dla Ciebie!

Kolczoch jest łatwy w przygotowaniu i dobrze komponuje się z większością produktów spożywczych. Dodaj trochę kminku, przypraw i soli, aby uzyskać pikantną sałatkę lub połącz ją z awokado, aby uzyskać mżawkę sałatki ketonowej. Nasiona kolczocha działają również na kubki smakowe w pikantnej marynacie. Co, fascynujący chłopczyk, prawda?